title-banner

produktet

Maltol CAS118-71-8

Përshkrim i shkurtër:

Maltoli është një përbërje organike që ndodh natyrshëm dhe përdoret kryesisht si aromatizues. Ajo gjendet në lëvoren e pemës së larshit, në hala pishe dhe në malt të pjekur (nga i cili merr emrin). Shtë një pluhur i bardhë kristalor që tretet në ujë të nxehtë, kloroform dhe tretës të tjerë polarë. Për shkak se ka aromën e ëmbëlsirave të pambukut dhe karamelit, maltoli përdoret për t’i dhënë aromë të ëmbël aromave. Sweetmbëlsia e Maltol shton erën e bukës së porsa pjekur dhe përdoret si një përmirësues i aromës (INS Numri 636) në bukë dhe ëmbëlsira. Nuk është i regjistruar si një shtesë ushqimore në BE dhe kështu nuk ka një numër E. Në vend të kësaj, maltoli është regjistruar si një përbërës aromë në BE.


Detaje të Produktit

Etiketat e produkteve

Funksioni

Maltoli mund të përdoret si aromë dhe ka një erë aromatike. Maltoli ende ruan ëmbëlsinë dhe aromën e tij pasi të tretet në ujë. Dhe zgjidhja e saj është e qëndrueshme. Si një shtesë ushqimore ideale, Maltol përmban siguri, pafajësi, zbatim të gjerë, efekt të mirë dhe pak dozë. Ai gjithashtu mund të përdoret si agjent i mirë aromash në duhan, ushqim, pije,., Verë, kozmetikë të përdorimit të përditshëm etj. Mund të përmirësojë dhe përmirësojë në mënyrë efektive aromën e ushqimit, të forcojë ëmbëlsinë për mishin e ëmbël dhe të zgjas jetën e ruajtjes së ushqimit. Meqenëse Maltol karakterizohet me dozë të vogël dhe efekt të mirë, sasia e tij e përgjithshme e shtuar është rreth 0,1 deri në 0,5.

Nr. CAS

118-71-8

Emra të tjerë

3-Hidroksi

MF

C10H20O

EINECS Nr.

204-271-8

Nr. FEMA

2656

Vendi i origjinës

Kina

Kina

Hubei

Lloji

Aromë dhe aromë natyrale

Shumëllojshmëri natyrore

Ekstrakt bimor

Përdorimi

Aromë ditore, aromë ushqimore

Pastërtia

100%

Emri i markës

Më i pasuri

Numri i Modelit

Më i pasuri

Emri i produktit

3-Hidroksi-2-metil-4H-pirran-4-një

Formularin

Pluhur

Aplikacion

Të përdorura

Certifikimi

ISO9000

Pamja e jashtme

I pangjyrë

Gradë

Garde Ushqimore

Ngjyrë

Ngjyrat Natyrore

Erë

Aromë erë natyrore

Paketimi

Daulle plastike

Emrin

3-Hidroksi-2-metil-4H-pirran-4-një


  • E mëparshme:
  • Tjetra:

  • Shkruajeni mesazhin tuaj këtu dhe na e dërgoni